Flex Manager
21219 interim professionals
21219 professionals

 Select

Find similar resumes

horeca manager

horeca manager

Werkervaring interimmanager

HORECA MANAGER
• eindverantwoordelijk voor dagelijkse operatie op 5 locaties van een zorginstelling in disciplines restaurant, winkels en bewoners- en gastenontvangst.
• verantwoordelijk voor de daadwerkelijke verbouwingen van deze locaties en de efficiëntieslag in operatie
• adviesrol richting Raad van Bestuur over toekomstvisie Horeca (nieuwe rol binnen zorginstellingen)

PARKMANAGER
• eindverantwoordelijk voor dagelijkse operatie van gehele landgoed/bungalowpark/camping (30 hectare)
• bewaking van de primaire en ondersteunende (kwalitatieve) werkprocessen, de organisatiestructuur/cultuur en verbindende procedures (visie, missie, strategie en jaarplan)
• behalen van de (financiële) resultaten en bepalen van de verantwoordelijkheden en bevoegdheden binnen de verschillende disciplines
• eindverantwoordelijke aansturing alle aanwezige disciplines (horeca, receptie, animatie, groenvoorziening en technische dienst)

HORECA/RESTAURANT MANAGER diverse locaties
• een leider, actief bezig met teamontwikkeling
(team van 50 collega’s)
• een manager, resultaatgericht, analytisch en strategisch
• een retailer, behalen van commerciële doelstellingen van de afdeling, organisatie of winkel
• een ambassadeur, het scheppen van een positief werkklimaat gecreëerd op basis van de bedrijfscultuur

ZELFSTANDIG ONDERNEMER RESTAURANT

Opleiding interimmanager

2001 – 2002 HBO/MBO+ Algemeen Management

1998 – 1999 MBO Leidinggeven Effectiviteit

1981 – 1982 Culinaire Vakschool “Restaurantkok”

1980 – 1981 Consumptieve technieken kok/kelner

1976 – 1980 Consumptieve technieken

Consultancy interimmanagement a.i. kerncompetenties

helicopterview - daadkrachtig - resultaatgericht - mensgericht - energiek - enthousiast - praktisch

Talenkennis interimmanager

Nederlands
Engels
Duits in mindere mate

Overig

breed maatschappelijk geinteresseerd

 Select

Candidate search for

interimmanagementPaste your project description here